Ahora aprenderemos a preparar jalea mixta, una comida peruana a base de frutos del mar empanizados y fritos, acompañado de salsa criolla y tártara. Esta…
Hoy comparto contigo la receta de sopa fuchifú, una sopa oriental infaltable en los chifas peruanos, es ligera y muy reconfortante con pollo, huevo, fideo…
Sorprende a tu familia con esta deliciosa receta de palta rellena con atún y vegetales, una entrada típica de la cocina peruana, una receta fácil…
Hola hoy prepararemos un delicioso estofado de gallina criolla, delicioso guiso de gallina en salsa de tomate con papas, arvejas, zanahoria y choclos. Una receta…
El sudado de pescado es una receta de la gastronomía peruana que puedes servir como un plato de fondo o sopa. Pescado en trozos que…
Hoy vamos a preparar una receta de lomo saltado peruano, una receta clásica de nuestra cocina, deliciosos trozos de lomo salteado con cebolla y tomate,…
Hoy prepararemos un delicioso locro de zapallo una receta peruana que seguro va te va a gustar. Es un guiso de zapallo con arvejas, habas…
Hoy preparamos una receta de la selva peruana, receta de guiso de cecina con yuca acompañada de arroz blanco. Una receta que no puedes dejar…
Hoy prepararemos una fácil y deliciosa receta de causa de atún. Delicada masa de papa amarilla con ají mirasol, limón y aceite. Rellena de atún…
El Jamón de país es un embutido muy popular dentro de la gastronomía del Perú. Principalmente para preparar la deliciosa butifarra, que es un sándwich…
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