Hoy comparto contigo esta receta de calamares rellenos a la parrilla bañados con un pesto de cebollín y limón, una receta para disfrutar en casa…
Para empezar el mes traigo para ti esta receta de pollo acaramelado con ollucos asados al huacatay que los puedes preparar a la parrilla o…
Empezó la gran feria gastronómica MISTURA y una de las zonas más concurridas es de la brasas, hoy te traigo esta receta de pollo asado…
Para hoy tenemos esta receta de anticuchos de pescado. Trozos de pescado a la parrilla en salsa anticuchera, con ají panca, vinagre, ajo, pimienta y…
Una de las innovaciones sobre platos tradicionales es esta receta de choncholí de mariscos, aderezados y cocidos a la parrilla a la manera del conocido…
Hoy te traigo esta receta de hamburguesas gourmet, sándwich de generosa carne picada y chorizo, gratinado con queso rallado, acompañado con aros de cebolla a…
Para hoy tenemos esta receta de brochetas de pollo a la mostaza acompañado de papas al horno y una ensalada con lechuga, champiñones y aceitunas,…
Receta de patarashca de bagre, pescado bagre entero con cebolla, ají dulce, tomate, sacha culantro, ajo y envuelto en hoja, asado a las brasas. Una…
Con esta receta de panceta de cerdo a las hierbas puedes engreír a los tuyos en un almuerzo de domingo. Deliciosos trozos de panceta de…
Receta de bonito a la parrilla. El pescado a la parrilla no es tan difícil de cocinar como se piensa, sólo debemos seguir algunas pautas…
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