Un plato que la abuela preparaba en un santiamén para engreírnos es esta receta de Olluquitos arrebozados, acompañados de relleno o morcilla y ensalada fresca….
Para empezar el mes traigo para ti esta receta de pollo acaramelado con ollucos asados al huacatay que los puedes preparar a la parrilla o…
Esta receta de puchero de hierbas andinas está buenaza para combatir este frío invierno, un plato realmente completo, con ingredientes muy nutritivos. INGREDIENTES PARA…
Receta de sopa de ollucos, con carne molida de pollo, habas, queso y claras de huevo; una sopa muy nutritiva para calentar este frío invierno….
Receta de olluquito con charqui, uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana, guiso de olluco con charqui deshilachado en un aderezo bien…
Receta de camarones con ollucos y salsa de sachatomate; deliciosos camarones bañados en una salsa tipo coulis con ollucos y acompañado con crema de puré de habas y…
Comparto contigo hoy esta receta de olluquito con pavita, un guiso con ollucos y pavita en tiras. Una receta fácil y liviana para disfrutar. Receta…
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