
Receta de corvina con pallares y salsa de ají , una receta de la cocina novoandina que no puedes dejar de probar. Filetes de corvina a…

Receta de lomo de atún con crema de arracacha, una receta de la cocina novoandina. Los peruanos vivimos orgullosos de nuestra comida, porque es un…

Receta de chicharrón novoandino de perico; si bien el chicharrón novoandino se puede preparar con pollo, langostino o pescado, éste debe de ser de una…

Receta de mero en aguaymanto y verduras chinas estilo chifa, una receta de cocina con pescado y una salsa agridulce de aguaymanto acompañada de verduras…

Receta de Cachema en salsa de queso con yuca y mote, una receta con pescado Cachema, una variedad de nuestro rico mar Peruano. Esta receta…

Receta de Juane de yuca, una receta de cocina de la selva Peruana que se consume a diario en las mesas de la zona y…

Receta de pastel de acelga y pejerrey, una receta de la gastronomía peruana. Riquísimo pastel de acelgas y tomates, berenjenas, pimiento, apio relleno con pejerrey….

Receta de corvina en salsa de camu camu, una receta innovadora utilizando esta fruta maravillosa de nuestra amazonía, rica en vitamina C, el camu camu….

Receta de caldillo de róbalo y langosta, sopa de róbalo y langosta. Cómo preparar esta receta de róbalo y langosta, nutritiva y fortificante. INGREDIENTES PARA…

Receta de combo marino, un poco de pejerrey a la vinagreta, choros a la chalaca, cebiche de champiñones y pulpo olivado. Una receta de cocina…
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