Para hoy comparto contigo esta receta de sudado de pescado y mariscos para chuparse los dedos. Con chicha de jora, cerveza y vino que hará…
La cocina arequipeña está de fiesta y hoy comparto contigo la receta de rocoto relleno arequipeño, uno de los platos más representativos de esta zona…
Hoy te propongo disfrutar esta receta de arroz con pollo peruano; con culantro, arvejitas zanahoria y choclo. Acompañado de una sarsa criolla que hacen agua…
Hoy comparto contigo esta receta súper liviana de albóndigas al vapor con tomate acompañada de una ensalada fresca, una comida nutritiva y ligera que también…
El ceviche, plato emblemático de la cocina Peruana, tiene muchas variantes como esta receta de ceviche de champiñones, un plato vegetariano, fresco, sano y muy…
Hoy comparto contigo esta receta de cabrito a la trujillana, una de las versiones del sabroso cabrito a la norteña, el cual es siempre macerado…
El ají panca hace lo suyo como ingrediente principal para aderezar las papas que acompañan a esta receta de picante de cuy, conejo de Indias…
Receta de lengua entomatada al vino. La lengua es una parte de la res muy solicitada porque es muy agradable, se puede preparar diversos platillos…
Con esta receta de pepián de quinua con milanesa vas a complacer a todos tus convidados. El pepián es un guisado con choclos y pasta…
Hoy comparto contigo esta receta de sopa de cebolla. Por la combinación de más de una variedad de cebolla esta sopa es un plato con…
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