Deliciosa receta de cocina gracias a “LA HUERTA CHINÉN” del mercado de Surquillo #2, especialista en Cocina Criolla. INGREDIENTES: 100 gramos de hongos secos…
INGREDIENTES: 225 gramos de carne de cerdo picada 170 gramos de pulpa de cangrejo 3 cebollas chinas picadas 1 diente de ajo picado 1…
Una receta de cocina oriental para ustedes con mucho cariño. INGREDIENTES: 18 alas de pollo 6 cebollitas chinas 6 rodajitas de kión 6 cucharadas de…
Esta receta de cocina es de la costa peruana, Piura. INGREDIENTES PARA PREPARAR ESTA RECETA DE CHULETAS CON ENSALADA DE SARANDAJA Y…
Esta receta de cocina rinde para 4 a 6 personas. INGREDIENTES: 800 gramos de atún fresco (un solo trozo) 4 cucharadas de aceite vegetal 1…
Una receta de cocina que rinde para 6 personas. INGREDIENTES: 6 pechugas de pollo sin piel ¼ taza de harina sin preparar 2 cucharadas de…
INGREDIENTES: ¾ kg de fréjoles 1 taza de arroz cocido 200 gr de pellejo de cerdo o tocino ahumado ½ taza de aceite 1 cebolla grande…
Seco de Cabrito, una comida típica del norte Peruano. INGREDIENTES: 8 presas grandes de cabrito 3 cebollas grandes picadas finamente 2 tazas de chicha de…
Esta receta de cocina rinde para 6 personas. INGREDIENTES: 1 kg de sangre de pollo 1 cucharada de pimentón 3 cucharadas de ají panca molido…
INGREDIENTES: 5 chuletas de 200 gr c/u aprox. 1 limón 1 cucharadita de ajo Sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN: Lavar las chuletas y sazonarlas…
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