Receta de tacacho con cecina, plato típico de la cocina Peruana originaria de la zona de la Amazonía y ampliamente difundida en el resto del…
Para hoy tenemos gazpacho de zanahoria una sopa fría para degustar en estos días de verano, muy nutritiva y refrescante, te invito a probarla y…
Hoy comparto contigo después de muchos días, este plato exótico de la selva Peruana. Receta de zarapatera, una sopa con carne de motelo o tortuga,…
Receta de enrollado de pollo con guindones, relleno con jamón inglés, tocino y guindones, acompañado de zapallitos italianos y zanahorias salteados con mantequilla y perejil,…
Receta de pasta con vegetales salteados, hoy use fideos corbata pero puede ser otro de tu preferencia. Deliciosa pasta salteada con champiñones, espárragos, tomate, aceitunas,…
Receta de pastel de camote, delicioso pastelillo con camotes amarillos prensados, leche, huevos, pasas y aromatizado con oporto, una dulce tentación que no debes dejar…
Receta de guiso de zapallo con lengua, una receta Arequipeña para disfrutarlo en un almuerzo familiar o cuando simplemente quieres sorprender a los tuyos con…
Receta de concentrado de camarones, una sopa sustanciosa con camarones, las cabezas de flambean con pisco y se cocinan las colas en este concentrado, una…
Receta de Ensalada Con Conchitas Al Maracuyá, una receta de ensalada cocida con conchas, champiñones, tocino, zanahoria y hojas de espinaca bebé, aliñada con una…
Receta de timbalito de habas en salsa de camarones, aprende a cocinar esta receta de la cocina novoandina. Timbalito de habas cocidas frescas y kiwicha,…
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