Deliciosa receta de seco de cordero al pisco, una receta para repetir en un día de reunión familiar. Sabrosos trozos de cordero macerado en chicha…
El sudado de pescado es un plato muy popular en la cocina Peruana que se prepara en diferentes versiones según cada zona. En el…
El arroz con mariscos es un plato muy popular dentro de cocina peruana; junto con el ceviche, la parihuela y la jalea, está siempre presente…
Esta empanada de asado presentada en Mistura por “El Buen Recado” fue muy solicitado en la feria, comparto contigo su receta para disfrutarla en casa….
Uno de los platos principales de Chifa es el arroz chaufa, en esta oportunidad comparto contigo esta receta de chaufa de pescado, una receta sabrosa…
INGREDIENTES: 1 pulpo de 1 ½ kg ½ taza de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre blanco ½ cucharada ajo picado 1 palta en…
Receta de Cheesecake o pastel de queso elaborado a base de queso, galletas y salsa dulce de piña. INGREDIENTES PARA PREPARAR ESTA RECETA DE CHEESECAKE…
Deliciosa receta de cocina gracias a “LA HUERTA CHINÉN” del mercado de Surquillo #2, especialista en Cocina Criolla. INGREDIENTES: 100 gramos de hongos secos…
INGREDIENTES: 700 gramos de pulpa de Lúcuma ¼ taza de azúcar 1 taza de leche evaporada 2 litros de agua PREPARACIÓN: Licúe la…
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