Receta de chocho caracino, es una ensalada de chocho como se sirve en Caraz, Callejón de Huaylas, Perú. El chocho es una planta nativa de…
Receta de lomo a la pimienta, trozos de carne magra bañados con una deliciosa salsa flambeada de pisco y acompañada con una ensalada de frejoles…
Receta de ribollita o sopa de frejoles, es una sopa italiana, cuyo nombre significa “recocido”. Es un plato toscano del cual existen muchas variaciones. Sin…
Receta de cabrito a la norteña con tacu-tacu, un plato representativo de la gastronomía del Perú, del norte peruano específicamente. Esta receta generalmente se sirve…
Una receta criolla de nuestro maravillosos Perú, a cocinar esta receta de frejolada, tan nutritiva como sabrosa, anímate a probarla pues está para chuparse los…
Receta de tacu tacu relleno con picante de mariscos, una receta peruana que te cautivará. INGREDIENTES PARA LA RECETA DE TACU TACU RELLENO CON PICANTE…
Receta de tacu tacu con seco de res, arroz con frejoles aderezados, acompañado de seco de res, un contundente plato de la comida norteña del Perú. INGREDIENTES TACU…
Receta de cabrito a la norteña, una receta representativa del norte peruano, trozos de cabrito de leche adobados con chicha de jora, vinagre, tomates y…
Receta de solterito de habas verdes, una entrada de los Andes con habas verdes, choclo, queso fresco, rocoto, cebolla y aceitunas que nos introduce en…
Receta de cocina: TacuTacu Regional se prepara con el frejol que se cosecha en la Región de Ucayali, Perú.Pero si no consigues esta variedad la puedes…
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