Esta receta de cocina es de la costa peruana, Piura. INGREDIENTES PARA PREPARAR ESTA RECETA DE CHULETAS CON ENSALADA DE SARANDAJA Y…
Esta receta de cocina rinde para 4 a 6 personas. INGREDIENTES: 800 gramos de atún fresco (un solo trozo) 4 cucharadas de aceite vegetal 1…
INGREDIENTES: 2 litros de caldo de carne ¼ de carne de res picada ¼ kg de fideos cabello de ángel 2 cucharadas de aceite 1…
INGREDIENTES PARA PREPARAR ESTA RECETA DE CHUPE DE CHOROS: 1 docena de choros ½ kg de pez espada 1 cebolla blanca mediana cortada en cuadritos 3…
INGREDIENTES: 1 kg de pecho de res o costillar ½ kg hueso manzano 2 zanahorias 2 dientes de ajo grande 1 cebolla entera pequeña 1…
INGREDIENTES: 1 taza de leche 1 lata de leche evaporada 2 tazas de azúcar 2 tazas de agua 1 tira de cáscara de naranja 1…
INGREDIENTES: 18 choros ½ cebolla de regular tamaño 3 cucharadas de queso parmesano rallado 2 galletas de agua ralladas 3 cucharadas de aceite ½…
INGREDIENTES: 3 pechugas de pollo ½ taza de jugo de limón 1 cucharadita de azúcar Aceite para freír Sillao al gusto Sal y pimienta al…
INGREDIENTES: 1 ½ kg de papa amarilla 1/3 taza de aceite 1 cucharadita de ají verde cocido licuado 1 a 2 limones Sal y pimienta…
INGREDIENTES: 2 latas de atún 1/3 taza de harina sin preparar 1 taza de leche 1 huevo 3 cucharadas de margarina 2 cucharadas de jugo…
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