El ceviche es el plato favorito en mi casa, como en muchos hogares peruanos. Hoy prepararemos ceviche mixto de tilapia acompañado de papas y chifles….
Hoy vamos a preparar esta receta de pepián de choclo con pavita, delicioso guisado de choclo con pavita en rodajas. Este plato es parecido al…
Receta de aguadito de pollo, una receta típica de la gastronomía peruana y muy fácil de preparar. El aguadito es una sopa espesa con arroz…
Hoy vamos a preparar pollo al sillao, una receta bien fácil de hacer y deliciosa, que a todos gusta. Una receta representativa de la cocina…
Receta de escabeche de pollo, una receta de la cocina peruana fácil y rápida de preparar. Su sabor especial deriva de el ají mirasol o…
Receta de caigua rellena, uno de los platos típicos de las mesas de nuestro país. Esta planta trepadora oriunda de los Andes peruanos es ideal…
Hoy te traigo esta receta de chanfainita peruana, una receta deliciosa de nuestra cocina criolla a base de bofe o pulmón de res con papa…
El arroz con pollo es una receta que tiene muchas variantes, hay algunas personas que prefieren el amarillo, otras el verde y algunas el rojo,…
Hola, el puré de papas amarillas es una de las delicias que puedes acompañar con cualquier carne, hoy te traigo esta receta de asado de…
Hoy te traigo esta receta de causa amazónica acevichada, una receta simple pero deliciosa. Con productos de nuestra Amazonía como la doncella, la yuca, el…
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