Hoy tenemos croquetas con salsa agridulce un aperitivo para compartir esta navidad, el año pasó muy rápido y ya estamos nuevamente en diciembre así que…
Este arroz chaufa amazónico se prepara muy rápido y es muy sabroso, este tradicional plato chifa se sirve en la selva con sus maduros fritos….
Receta de arroz chaufa con cecina o de la selva su arroz chaufa, es un platillo muy solicitado en los restaurantes de la capital, ya…
Receta de trigo atamalado, guiso de trigo bien peruano acompañado de chuletas ahumadas, bañadas con una salsa agridulce que está para chuparse los dedos, te…
Con esta receta de panceta de cerdo a las hierbas puedes engreír a los tuyos en un almuerzo de domingo. Deliciosos trozos de panceta de…
Receta de atallau she/ceviche de charqui, es un piqueo tradicional de la cocina de la sierra del Perú, presentado en Mistura 2012 por Tradiciones El…
Receta de mixto de seco de chabelo y majado de yuca, presentado en la feria de Mistura 2012. El seco de chabelo es un plato…
Receta de manitas de cerdo en salsa de cebolla, manitas o patitas de cerdo en una salsa de cebollas escabechadas para deleitarse con un trozo…
Chaufa de cerdo en salsa de ostras.Receta de arroz chaufa yakimeshi saltado de cerdo en salsa de ostras, una receta Nikkei que fue uno de…
Receta de ensalada con cerdo dulce, una receta de ensalada que bien lo puedes disfrutar en una cena light pues combina trozo de lomo cerdo…
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