Comparto contigo hoy, esta receta de estofado de quinua, un guisado de pollo con quinua, tomates, zanahoria, arvejitas y pimiento para aprovechar todos los beneficios…
Para terminar el mes morado comparto contigo esta receta de lomo en salsa de arándanos y sauco, deliciosos medallones de lomo fino en salsa agridulce…
Para hoy tenemos esta receta de ossobuco a la cerveza acompañada de pasta fresca. Espero la disfrutes y me comentes cómo te quedó. INGREDIENTES PARA…
Para hoy tenemos esta receta de anticuchos de pescado. Trozos de pescado a la parrilla en salsa anticuchera, con ají panca, vinagre, ajo, pimienta y…
Para hoy tenemos gazpacho de zanahoria una sopa fría para degustar en estos días de verano, muy nutritiva y refrescante, te invito a probarla y…
Receta de seco de mero. Deliciosos trozos de pescado mero en una salsa de culantro, crema de ají amarillo y vino blanco, una receta para…
Esta receta de Mondonguito con garbanzos nos convidó el otro día en casa de mi amiga Laura y me encantó, así que corrí a pedir…
Comparto contigo hoy esta receta de pollo glaseado al curry acompañado de unas delicadas papitas cóctel y arvejitas salteadas con huacatay, una receta rápida y…
Receta de escabeche de pato, una receta de la cocina peruana, presas de pato escabechadas con ají amarillo y panca, vinagre, cebollas. El escabeche es…
Receta de trigo atamalado, guiso de trigo bien peruano acompañado de chuletas ahumadas, bañadas con una salsa agridulce que está para chuparse los dedos, te…
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