Para hoy tenemos esta receta de brochetas de pollo a la mostaza acompañado de papas al horno y una ensalada con lechuga, champiñones y aceitunas,…
Receta de pan dulce de camote. El camote es un insumo local utilizado desde tiempos de los antiguos peruanos hasta nuestros días. Este bizcocho dulce…
Hoy tengo para compartir esta receta de robalo en su piel a las especias con lentejas, una receta para saborear los lunes. Delicados trozos de…
Receta de chirimpico de mariscos. El chirimpico es un plato tradicional del norte peruano que se prepara con menudencias, generalmente de cabrito, pero hoy te…
Esta receta de Mondonguito con garbanzos nos convidó el otro día en casa de mi amiga Laura y me encantó, así que corrí a pedir…
Aunque no se sabe con precisión su origen, es en la segunda mitad del siglo XX que la torta helada peruana aparece en Lima. Lo…
Hoy comparto contigo esta receta de tallarines en salsa roja, una receta bien light sin carne, sólo la pasta con una deliciosa salsa roja a…
La causa es uno de los platos típicos de la gastronomía peruana, se preparara con papa amarilla; hoy te presento esta receta de causa amazónica…
Ideal para reponer energías, el maní confitado se vende en pequeñas carretillas que dejan escapar el delicioso aroma dulce de su preparación. Imposible resistirse. …
Esta receta de puchero de hierbas andinas está buenaza para combatir este frío invierno, un plato realmente completo, con ingredientes muy nutritivos. INGREDIENTES PARA…
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