INGREDIENTES: 1 ½ kg de papa amarilla 1/3 taza de aceite 1 cucharadita de ají verde cocido licuado 1 a 2 limones Sal y pimienta…
INGREDIENTES: 2 latas de atún 1/3 taza de harina sin preparar 1 taza de leche 1 huevo 3 cucharadas de margarina 2 cucharadas de jugo…
INGREDIENTES: 1 corazón de res 1 taza de cerveza negra ½ taza de vinagre 1 cucharada de ajos molido ½ cucharadita de comino 2 cucharadas…
Una receta de cocina de origen andino. INGREDIENTES: 6 choclos 3 cucharadas de margarina 1 taza de leche ½ taza de azúcar 1 cucharadita de…
Receta Pulpo al Olivo. Esta receta de cocina es una de mis preferidas, fácil y rápida de preparar. INGREDIENTES: 1 kg de pulpo ¼ kg…
INGREDIENTES: 2 tazas de quinua perlada ½ kg de camarones 150 gr de queso fresco 2 huevos duros 8 aceitunas 2 cucharadas de manteca…
INGREDIENTES: 3 paltas (variedad fuerte) de regular tamaño 2 papas sancochadas 2 zanahorias sancochadas 200 gr arvejas pre-cocidas 3 huevos sancochados Mayonesa al gusto Hojas…
Ocopa,Receta de cocina típica peruana.Papas bañadas con una salsa a base de queso,ají, huacatay , maní. INGREDIENTES: 2 kilos de papas sancochadas ¾ tazas leche…
Receta de humitas de choclo, una receta de la gastronomía peruana, maíz choclo tierno, lechosito para que esta receta de humita te quede bien…
INGREDIENTES: 8 huevos duros 2 ½ tazas de papas sancochadas en cubitos ½ taza de arvejas verde sancochadas 1 taza de zanahoria sancochada en cubitos…
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