En casa nos gusta preparar esta receta del cebiche perfecto, con pescado siempre muy fresco acompañado de choclo serrano y chicharrón de pota, uhm.. ya…
Esta receta de papa rellena con sangrecita además de deliciosa es muy nutritiva, ya que la sangrecita es rica en hierro para una buena nutrición,…
Para empezar un gran día tenemos esta receta de Sánguche de lechón. Contundente emparedado de tajadas de cerdo asado al horno con un aderezo bien…
La leche de tigre era en sus inicios el jugo o caldo que quedaba al preparar el cebiche; más tarde ha ido versionándose hasta convertirse…
Receta de butifarra, uno de los sánguches más famosos de nuestro País. Sus orígenes se remontan a la llegada de los italianos al Puerto…
Para un desayuno o un lonchecito esta sencilla y deliciosa receta de crepe de pollo casera está dando la hora. Anímate a probarla y…
Pastelitos orientales en esta receta de enrollado primavera, rellenas de pollo en cubos, frejol chino, col china, zanahoria rallada y especies, para disfrutar con un…
Ya sea como entrada o aperitivo esta receta de tortilla de langostinos es perfecta. Deliciosa tortilla con colitas de langostinos, jamón inglés y cebollitas chinas…
Receta de solterito de habas verdes, una entrada de los Andes con habas verdes, choclo, queso fresco, rocoto, cebolla y aceitunas que nos introduce en…
La palta rellena es un plato típico de la cocina criolla Peruana, y una de las entradas más consumidas del país, su preparación es muy…
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