Receta de causa de cangrejo, una delicia de la cocina peruana, delicada masa de papa amarilla, ají mirasol, limón, aceite y sal, rellena de pulpa…
Receta de tamales de maíz, masa de maíz rellena de carne de cerdo con ají panca, aceitunas y maní, envueltas en hojas de plátano y…
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