Receta de chinguirito, plato tradicional de la gastronomía norteña derivado del ceviche de la costa peruana, exclusivo de la Región Lambayeque, que se preparara del…
Receta de causa trujillana, es una receta de la cocina peruana, consta de un encebollado de pescado seco servido sobre una causa de papa. También…
Receta de bonito a la parrilla. El pescado a la parrilla no es tan difícil de cocinar como se piensa, sólo debemos seguir algunas pautas…
Receta de quinua al olivo con pescado frito, una receta con quinua que te encantará y disfrutarás, además estarás alimentando bien a tu familia, una…
Receta de pescado a la chorrillana, delicioso potaje de la gastronomía peruana, filete de pescado con una salsa de tomates frescos, cebolla, ají verde y…
Receta de escabeche de quinua con pescado, un plato altamente nutritivo y delicioso con este grano maravilloso, la quinua. Una receta de cocina con quinua…
Receta de Ensalada Con Salmón Ahumado Y Nueces, piña, lechuga, perejil; una receta de ensalada australiana, una ensalada para refrescarnos en este verano. Acompañada de…
Receta de jalea de pescado y mariscos o simplemente jalea mixta, es un plato típico de la gastronomía peruana, específicamente del norte del Perú. El…
Receta de palometa al vapor, al estilo oriental. La palometa es un pez de la amazonía, pariente de la piraña, su carne es blanca aunque…
Receta de arroz chaufa con pescado; el arroz chaufa es un plato representativo del chifa, en esta oportunidad te comparto esta receta de arroz chaufa…
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