
Receta de seco de mero. Deliciosos trozos de pescado mero en una salsa de culantro, crema de ají amarillo y vino blanco, una receta para…

Receta de sopa wantán de pulpa de cangrejo, con una base de caldo de pescado. Una receta clásica del chifa hoy con una variante de…

Hoy tengo para compartir esta receta de robalo en su piel a las especias con lentejas, una receta para saborear los lunes. Delicados trozos de…

Hoy comparto contigo esta refrescante receta de ensalada de trucha y palmitos. Delicados trozos de trucha acebichadas al horno con palmitos, lechuga hidropónica, palta fuerte,…

Receta de patarashca de bagre, pescado bagre entero con cebolla, ají dulce, tomate, sacha culantro, ajo y envuelto en hoja, asado a las brasas. Una…

Receta de tortilla de pescado a la norteña, una receta con pescado que puedes servirlo en un desayuno contundente, en un almuerzo o para la…

Receta de cazuela de pescado, trozos de filete de pescado bañados en un concentrado de pescado con arvejas, zanahoria y papas. Una receta para levantar…

Receta de aguadito de langostinos, deliciosa sopa con arroz, culantro, arvejas, choclos, zapallo loche y langostinos. Una receta que no debes dejar de probar. …

Receta de pescado a lo macho, una receta de la cocina peruana que consta de filetes de pescado en salsa de mariscos, acompañados de arroz…

Receta de escabeche de pescado, una receta peruana con alto valor nutricional debido a su importante aporte de fósforo, nutrientes, calcio y vitaminas. Trozos de…
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