Receta de locro de pecho, una receta arequipeña. Una receta de la gastronomía peruana, locro de pecho. Guiso de pecho con papas en salsa de…
Receta de tecte de chuño, receta tradicional de la comida típica ayacuchana. Guiso de chuño (papa deshidratada) con leche y queso fresco. INGREDIENTES PARA PREPARAR…
Receta de Q´apchi o kapchi, un plato emblemático de la Región Ayacucho, al sur de Perú. Es la receta de una salsa de queso y…
Receta de croquetas de papa, para acompañar un pescado en salsa de vino u otra receta. Para esta receta lo principal es escoger una buena…
Receta de picante de quinua, cremosa preparación con quinua, papas amarillas, leche, pulpa de cangrejo, ají mirasol y queso serrano, una delicia hecha crema y…
Receta de causa a la huancaína, una deliciosa entrada con papas amarillas prensadas con limón y ají amarillo, relleno con pulpa de cangrejo y palta,…
Hoy comparto contigo esta receta de papa a la huancaína dos colores, un plato presentado en Mistura por el Restaurante “HUANCAHUASI”. INGREDIENTES PARA ESTA RECETA…
Esta receta de papa rellena con sangrecita además de deliciosa es muy nutritiva, ya que la sangrecita es rica en hierro para una buena nutrición,…
Para hoy tenemos una receta de ajiaco de papas peruanas, es un guisado tradicional con tres variedades de papa peruana, habas,huacatay, ají amarillo, arvejas y…
Receta de carapulcra limeña, tradicional plato de la cocina Peruana a base de papa seca, carne de cerdo, maní, ají panca y amarillo, que se…
comentarios recientes