Receta de cocadas, dulce elaborado a base de coco y leche, horneadas, deliciosas. INGREDIENTES PARA ESTA RECETA: 250 gr. De coco rallado 1 taza de…
Receta de ceviche de doncella. Una de las delicias gastronómicas de la selva es su ceviche de doncella, un pez de río que se caracteriza…
Receta de cau cau de mondongo, una receta típica de la gastronomía del Perú, a base de mondongo de res, ají amarillo, hierbabuena, papa blanca y papa…
Receta de budín de pan o torta de pan es un postre popular en las cocinas de diversos países, elaborado a base de pan,…
Receta de asado de res con ají panca, al estilo criollo, acompañado de ensalada rusa a base de papa, zanahoria y betarraga. Para esta receta…
Receta de arroz zambito, es un postre peruano derivado del arroz con leche, se sigue prácticamente la misma preparación sólo que para obtener ese color…
Receta de anticuchos de corazón, una receta típica de la gastronomía peruana. Los anticuchos son brochetas de corazón de res, macerados con ají panca,…
Receta de alfajores con manjarblanco, una receta típica de la gastronomía peruana, obleas de harina horneadas y rellenas con manjarblanco, una delicia para el paladar….
Receta de alfajores de maicena rellenos con manjarblanco, una receta que no puedes dejar de probar, la maicena hace que estos alfajores se deshagan…
Receta de causa rellena de atún, una entrada de la cocina peruana, a base de papa amarilla, ají mirasol, limón y aceite, bien amasado…
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