Nada como un té helado de manzana y menta para refrescarnos en estos días de verano.

Té Helado de Manzana y Menta

INGREDIENTES PARA PREPARAR ESTA RECETA DE TÉ HELADO DE MANZANA Y MENTA:

1 taza hojas de menta

4 tazas jugo de manzana

4 bolsas filtrantes de té

½ taza azúcar rubia

2 tazas cubos de hielo

2 cucharadas cáscara de naranja en tiras delgadas

PREPARACIÓN DE ESTA RECETA DE TÉ HELADO DE MANZANA Y MENTA:

Reserve cuatro hojas de menta y ponga el resto en una olla junto con el jugo de manzana, el té y el azúcar.

Lleve a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.

Después de tres minutos, retire las bolsas de té filtrante.

Deje hervir durante cinco minutos más.

Retire del fuego, cuele y deje enfriar.

Lleve al refrigerador durante cinco minutos.

Ponga en vasos largos, tres cubos de hielo y la cáscara de naranjas.

Sirva el té y decore con las hojas de menta que reservó.

Esta receta de té helado de manzana y menta rinde para 4 personas aproximadamente.

DATO:

La menta es conocida por ser un ingrediente de cocina y en la composición de productos para la higiene bucal, además de darnos frescor, es una planta con múltiples beneficios para nuestra salud; sobre todo para el aparato respiratorio y el digestivo.

Respecto al sistema respiratorio, en los procesos gripales y otras enfermedades asociadas a las vías respiratorias nos ayuda grandemente pues el ácido ascórbico que contiene nos facilita la expulsión de las mucosidades. El mentol presente en su composición es un potente descongestionante para las vías respiratorias, al mismo tiempo que regula la temperatura corporal.

Por lo que al aparato digestivo respecta, la menta reduce la irritación intestinal y los gases, al mismo tiempo que favorece el proceso digestivo al mejorar el funcionamiento del hígado.

Debido a su fuerte olor y sabor, se emplea en casos de halitosis, sequedad bucal y para reducir la incidencia de caries y gingivitis, al igual que otras plantas como el eucalipto y la manzanilla.

Gracias por tu visita, hasta pronto.