Hoy te traigo la receta de quinua zambito, una variación del típico arroz zambito preparado con quinua en lugar de arroz. Espero disfrutes esta nueva…
Hoy comparto contigo esta receta súper liviana de albóndigas al vapor con tomate acompañada de una ensalada fresca, una comida nutritiva y ligera que también…
El solterito, un plato frío típico de la gastronomía del sur del Perú, es muy apreciado, y hoy comparto contigo esta receta de solterito de…
Esta receta de camarones al ajillo te recomiendo probarla, muy sencilla de preparar y de un resultado espectacular. Ideal para servir a modo de aperitivo…
El ceviche, plato emblemático de la cocina Peruana, tiene muchas variantes como esta receta de ceviche de champiñones, un plato vegetariano, fresco, sano y muy…
Comparto contigo esta receta de budín acaramelado de quinua para empezar este mes bien dulce y acaramelado; además que aprovechamos las bondades de este maravilloso…
Hoy comparto contigo esta receta de cabrito a la trujillana, una de las versiones del sabroso cabrito a la norteña, el cual es siempre macerado…
El ají panca hace lo suyo como ingrediente principal para aderezar las papas que acompañan a esta receta de picante de cuy, conejo de Indias…
Para hoy tenemos esta receta de chupe de quinua, un chupe de campeones. Este cereal andino ofrece lo mejor de sí en esta preparación que…
Hoy comparto contigo esta receta de ensalada antioxidante con frutas. Con papaya, aguaymanto, fresas, arándanos, pistachos y almendras. El aguaymanto y las fresas concentran gran…
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